Savjeti i preporuke građanima povodom aktivnosti pred  Kurban-bajram

Povodom predstojećeg Kurban-bajrama, Kantonalna uprava za inspekcijske poslove Tuzlanskog kantona, putem Veterinarskog inspektorata, upućuje apel građanima da se prilikom nabavke, držanja i klanja kurbana pridržavaju važećih veterinarsko-zdravstvenih, higijenskih i komunalnih propisa, s ciljem zaštite zdravlja ljudi i životinja, te očuvanja životne sredine.

Veterinarski inspektori će u narednom periodu pojačano vršiti nadzor nad prometom životinja, uslovima prodaje, zdravstvenim stanjem životinja, kao i načinom zbrinjavanja animalnog otpada nakon klanja kurbana. Posebno se naglašava slijedeće:

-          Kupovinu životinja obaviti samo kod pouzdanih i poznatih uzgajivača;

-          Prilikom kupovine obavezno tražiti dokumentaciju koja se odnosi na veterinarsku svjedodžbu o zdravstvenom stanju životinje, a klanje životinja nastojati obaviti na organiziranim i za to predviđenim mjestima;

-          Preporučuje se da se klanje obavi u jednoj od klaonica koje ispunjavaju propisane veterinarsko-zdravstvene uslove, jer se na taj način osigurava veterinarsko-zdravstveni pregled, kao i potrebna dokumentacija;

-          Klanje u domaćinstvu treba obavljati samo u slučaju kada ono nije organizovano i tada, u skladu sa mogućnostima, nastojati osigurati veterinrsko-zdravstveni pregled životinje prije klanja, te trupa i organa nakon klanja. Ukoliko za to ne postoji mogućnost, a postoji sumnja u stanje trupa i organa nakon klanja, potrebno je zatražiti stručno mišljenje mjesnog veterinara;

-          Kožice je potrebno obavezno nasoliti i čuvati na hladnom, te u što kraćem roku predati sakupljaču, a ostale nusproizvode klanja zakopati na mjestu koje nema podzemnih voda na dubini većoj od 0,5 m ispod površine zemlje, u jamu obloženu pvc folijom;

-          Građani su dužni voditi računa o čistoći javnih i privatnih površina, te izbjegavati postupke koji mogu izazvati neugodne mirise i narušavanje higijensko-epidemioloških uslova;

-          Pravna lica koja koriste meso kurbana u svojstvu donacije, dužni smo upozoriti da isto mogu koristiti samo ukoliko takvo meso prati veterinarski dokument o zdravstvenoj ispravnosti. Bitno je napomenuti potrebu za temeljnim pranjem ruku tokom obreda klanja kurbana i korištenja dezinfekcijskih sredstava.

Npominjemo, veterinarski inspektorat će, u saradnji sa nadležnim veterinrskim stanicama, ali i drugim nadležnim institucijama, nastaviti provođenje pojačanih kontrola na području Tuzlanskog kantona tokom prazničnih dana.

 VETERINARSKI INSPEKTORAT KUIP TK